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Roteiro Gastronomico
Norte e Portugal/Galiza
Delicie-se num roteiro gastronómico a norte do Porto, explorando a riqueza tradicional da culinária minhota e transmontana. Sabores autênticos, produtos locais, vinhos verdes e pratos de fogo lento revelam a alma da região. De pequenas tabernas a quintas rurais, cada refeição conta uma história de herança, afeto e genuinidade à mesa portuguesa.
Arroz de Sarrabulho - Ponte de Lima
A viagem do Porto a Ponte de Lima é um percurso encantador pelo coração do Minho, repleto de paisagens verdejantes, vinhas, rios e aldeias pitorescas. Em pouco mais de uma hora, cruza-se um território onde a tradição rural, o património histórico e a natureza se entrelaçam. Ponte de Lima, a vila mais antiga de Portugal, encanta com o seu rio Lima, ponte romana, jardins e gastronomia única. A cultura minhota, com romarias, música popular e culinária farta, envolve o visitante num ambiente acolhedor. O regresso ao Porto traz consigo o encanto sereno de uma região autêntica e profundamente portuguesa.
Bacalhau Assado - Valpaços
A viagem do Porto a Valpaços é uma descoberta pelas paisagens intensas e autênticas de Trás-os-Montes. O percurso atravessa vales, serras e vinhas, revelando a beleza do interior norte. Em Valpaços, o visitante encontra tradições vivas, gastronomia rica, azeites e vinhos de excelência. A natureza envolvente oferece trilhos, aldeias típicas e rios serenos. O regresso ao Porto traz consigo a memória de uma região genuína, onde a hospitalidade, os sabores e a paisagem se fundem numa experiência marcante. Ideal para escapadinhas culturais e gastronómicas, este passeio une o melhor do mundo rural ao encanto das origens portuguesas.
Cabrito Assado - Amarante
A viagem do Porto a Valpaços é uma descoberta pelas paisagens intensas e autênticas de Trás-os-Montes. O percurso atravessa vales, serras e vinhas, revelando a beleza do interior norte. Em Valpaços, o visitante encontra tradições vivas, gastronomia rica, azeites e vinhos de excelência. A natureza envolvente oferece trilhos, aldeias típicas e rios serenos. O regresso ao Porto traz consigo a memória de uma região genuína, onde a hospitalidade, os sabores e a paisagem se fundem numa experiência marcante. Ideal para escapadinhas culturais e gastronómicas, este passeio une o melhor do mundo rural ao encanto das origens portuguesas.
Marisco e Frutos o Mar - Baiona / Galiza
A viagem do Porto a Vigo e Baiona é uma travessia encantadora pelo noroeste ibérico, com cerca de 2 horas de duração. Saindo da cidade invicta, cruza-se o verdejante Minho, com vinhas, montes e o rio como companhia. Ao entrar na Galiza, a paisagem transforma-se em colinas onduladas e costa recortada. Vigo oferece cultura vibrante e tapas típicas, enquanto Baiona encanta com o seu porto histórico e mariscos fresquíssimos. A costa atlântica, com falésias e enseadas, acompanha grande parte do trajeto. No regresso ao Porto, permanece a sensação de uma viagem rica em sabores, paisagens e tradições partilhadas.