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Itinerario Gastronómico Norte y Portugal/Galicia
Disfrute de un recorrido gastronómico al norte de Oporto, explorando la riqueza tradicional de la cocina del Miño y Trás-os-Montes. Sabores auténticos, productos locales, vino verde y platos de cocción lenta revelan el alma de la región. Desde pequeñas tabernas hasta granjas rurales, cada comida cuenta una historia de herencia, cariño y autenticidad en la mesa portuguesa.
Arroz Sarrabulho - Ponte de Lima
El viaje de Oporto a Ponte de Lima es una ruta encantadora por el corazón del Miño, repleto de exuberantes paisajes verdes, viñedos, ríos y pintorescos pueblos. En poco más de una hora, atravesará una región donde se entrelazan la tradición rural, el patrimonio histórico y la naturaleza. Ponte de Lima, la ciudad más antigua de Portugal, cautiva con su río Lima, su puente romano, sus jardines y su singular gastronomía. La cultura miñonense, con sus peregrinaciones, su música popular y su abundante gastronomía, sumerge a los visitantes en un ambiente acogedor. El regreso a Oporto le traerá consigo la serenidad y el encanto de una región auténtica y profundamente portuguesa.
Bacalao al horno - Valpaços
El viaje de Oporto a Valpaços es un recorrido por los intensos y auténticos paisajes de Trás-os-Montes. La ruta atraviesa valles, montañas y viñedos, revelando la belleza del interior del norte. En Valpaços, los visitantes encontrarán tradiciones vivas, una rica gastronomía, excelentes aceites de oliva y vinos. La naturaleza circundante ofrece senderos, pueblos típicos y ríos serenos. El regreso a Oporto trae consigo recuerdos de una región genuina, donde la hospitalidad, los sabores y el paisaje se funden en una experiencia inolvidable. Ideal para escapadas culturales y gastronómicas, este recorrido combina lo mejor del mundo rural con el encanto de los orígenes portugueses.
Cabrito Asado - Amarante
El viaje de Oporto a Valpaços es un recorrido por los intensos y auténticos paisajes de Trás-os-Montes. La ruta atraviesa valles, montañas y viñedos, revelando la belleza del interior del norte. En Valpaços, los visitantes encontrarán tradiciones vivas, una rica gastronomía, excelentes aceites de oliva y vinos. La naturaleza circundante ofrece senderos, pueblos típicos y ríos serenos. El regreso a Oporto trae consigo recuerdos de una región genuina, donde la hospitalidad, los sabores y el paisaje se funden en una experiencia inolvidable. Ideal para escapadas culturales y gastronómicas, este recorrido combina lo mejor del mundo rural con el encanto de los orígenes portugueses.
Mariscos y Mariscos - Baiona / Galicia
El viaje de Oporto a Vigo y Baiona es un recorrido encantador por el noroeste de la Península Ibérica, de unas dos horas de duración. Al salir de la ciudad, cruzará el verde Miño, con viñedos, colinas y el río como acompañante. Al adentrarse en Galicia, el paisaje se transforma en ondulantes colinas y una costa escarpada. Vigo ofrece una vibrante cultura y tapas típicas, mientras que Baiona cautiva con su puerto histórico y su marisco fresco. La costa atlántica, con sus acantilados y calas, acompaña gran parte de la ruta. De regreso a Oporto, sentirá que ha emprendido un viaje rico en sabores, paisajes y tradiciones compartidas.